โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:4 ปีที่ผ่านมา
เนื้อส่วนไหนทำอะไรอร่อย เคยเข้าไปในซุ๊บเปอร์มาเก็ตแล้วรู้สึกยืนงงในดงเนื้อมั๊ย ชื่อก็เรียกอยาก แล้วจะซื้อเนื้ออะไรดี ...อย่างอื่นต้องรู้ก่อนว่าคุณจะเอาเนื้อไปทำเมนูอะไร จากนั้นพุงไปหาเนื่อชนิดนั้น แล้วเนื้อแต่ละส่วนทำอะไรอร่อยหล่ะ...เรามาไล่ดูกัน• เนื้อส่วนคอ (Chuck) เหมาะสำหรับทำอาหารประเภออบ เนื้อบด ทำซุป หรือสตูว์• …