#ทอดมันหมูเด้ง #อร่อยถึงรส
สวัสดีเพื่อนช้างสายกินทุกคน วันนี้พี่ช้างมีสูตรอาหารง่ายๆมาแจกสูตรให้ทำตามกันอีกแล้ว กับเมนู “ทอดมันหมูเด้ง” เอาละเมนูง่ายๆแบบนี้ก็ต้องทำกันแล้วละ อยู่บ้านแบบนี้ต้องจัด! ใครที่เบื่อทอดมันปลากราย และจำเจละก็ ขอแนะนำเมนูนี้ รับรองถึงความนุ่มๆถึงเครื่องพริกแกงมาก ใครที่อยากทำตามแล้วละก็ ไปเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลย
*วัตถุดิบและส่วนผสม*
-หมูสับ 1 กิโลกรัม
-น้ำพริกแกงเผ็ด 4 ช้อนโต๊ะ
-แป้งมัน 1/2 ถ้วยตวง
-ผงฟู 1 ช้อนโตีะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเย็นจัด 1 ถ้วยตวง
-ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
-ใบมะกรูด(ซอย) 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำอาจาท
-แตงกวา 3 ลูก
-พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด
-หัวหอม 1 ถ้วย
-น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 1,1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
#พี่ช้างรีวิว #รีวิวกรุงเทพ
ขอขอบคุณเพจ