น้ำต้องสะอาดและรสชาติกาแฟออกมาดี ควรล้างแท้งค์น้ำเครื่องชงกาแฟทุกๆเดือนและควรเปลี่ยนไส้กรองทุกๆ 2-3 เดือน
เครื่องกรองน้ำถ่านสำหรับเจ้าของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซดังต่อไปนี้:
Oracle® Touch (BES990 - Batch 1746 และรุ่นก่อนหน้า)
Oracle® (BES980 - Batch 1751 และรุ่นก่อนหน้า)
Barista Pro ™ (BES878)
Barista Express® (BES870)
Infuser ™ (BES840)
Duo-Temp ™ Pro (BES810)
Dual Boiler ™ (BES920 - Batch 1800 และรุ่นก่อนหน้า)
Dynamic Duo ™ (BEP920 - Batch 1800 และรุ่นก่อนหน้า)